Θετική χαρακτηρίζεται η εξέλιξη της χρονιάς για τα κηπευτικά βιολογικής καλλιέργειας στην Κορινθία. Ο Γιάννης Τζιτζίκος, που ασχολείται με τη βιολογική καλλιέργεια την τελευταία εικοσαετία στο Διμινιό Κορινθίας, επισημαίνει ότι μέχρι τώρα έχουμε μία καλή χρονιά σε όλα τα προϊόντα, με μοναδική εξαίρεση το ξεκίνημα της ντομάτας, όπου καταγράφηκαν μεγάλες απώλειες, οι οποίες οφείλονται πιθανώς στις καιρικές συνθήκες. Συνεχίζοντας, ο ίδιος υπογραμμίζει ότι «η όψιμη ντομάτα πήγε καλά και χωρίς προβλήματα που θα επηρέαζαν την ποιότητα και την ποσότητα». Ωστόσο, όπως λέει, «οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αποτελούν ένα ζήτημα, το οποίο δεν ξεπερνιέται απλά με περισσότερα ποτίσματα».
Οι καλλιέργειες του κ. Τζιτζίκου εναλλάσσονται ανάλογα με την εποχή, χωρίς να υπάρχει κενό. Αυτό το διάστημα προτεραιότητα έχουν οι ντομάτες, τα αγγούρια και τα κολοκυθάκια. Σε ό,τι αφορά τις ντομάτες, σημειώνει ότι «οι πρώιμες δεν πήγαν καλά. Τώρα, πλέον, προχωράνε καλά, αν και η ντομάτα έχει πολλούς εχθρούς. Η τιμή της ντομάτας στις βιολογικές λαϊκές κυμαινόταν στα 3 ευρώ και τώρα, που έχει αυξηθεί η παραγωγή, έχει φτάσει στα 2 ευρώ. Το ίδιο καλά πήγε και το αγγουράκι. Φυσικά, για να καλύψεις το καλοκαίρι πρέπει να κάνεις τουλάχιστον τέσσερις φυτεύσεις. Η τιμή τους είναι στα 2 ευρώ».
Τέλος, όσον αφορά τα κολοκυθάκια δηλώνει ότι «σίγουρα είναι η πιο εύκολη καλλιέργεια από όλες και με τα λιγότερα προβλήματα. Στα πολύ μικρά, η τιμή τους κινείται στα 2-2,5 ευρώ. Σε ό,τι αφορά τις επιλογές των καταναλωτών, παραμένει πρώτη η ντομάτα, αλλά το κοινό επηρεάζεται πλέον από τις τιμές και κάνει διαφορετικές επιλογές. Ο καταναλωτής επιμένει στα βιολογικά όταν συσχετίζει το προϊόν με πολλά ραντίσματα».
«Οι νέοι αποφεύγουν να ασχοληθούν με τη γη»
Κλείνοντας, ο ίδιος εμφανίζεται απαισιόδοξος για τις προοπτικές ενασχόλησης με τη συγκεκριμένη δραστηριότητα: «Τα παιδιά παραγωγών με πολλά στρέμματα προτιμούν να εργάζονται σαν ντελιβεράδες παρά να ασχολούνται με τη γη. Αυτό λέει πολλά για το μέλλον».
Πηγή: ypaithros.gr | Συντάκτης: Αργυρίου Γιώργος
